Η Έδρα Jean Monnet πάνω στις «Πολιτικές Εκπαίδευσης, Κατάρτισης, Έρευνας και Καινοτομίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης» (EduTRIP) συμμετείχε, μετά από πρόσκληση της εθνικής επιτροπής της UNESCO, στην ετήσια συνάντηση του Ευρωπαϊκού Δικτύου των Εθνικών Επιτροπών Unesco, που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη, στις 2-5 Απριλίου 2017.

Την έναρξη της συνάντησης κήρυξαν στην Ροτόντα, Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της Unesco,  η πρόεδρος της Ελληνικής Επιτροπής για την UNESCO, κυρία Αικατερίνη Τζιτζικώστα και ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής UNESCO για θέματα Εξωτερικών Σχέσεων, Eric Falt.

Πρόκειται για την τρίτη συνάντηση του Ευρωπαϊκού Δικτύου των Εθνικών Επιτροπών UNESCO, στην οποία παρευρέθησαν 70 υψηλόβαθμα στελέχη των Εθνικών Επιτροπών UNESCO 40 χωρών της Ευρώπης. Στα θέματα της ατζέντας των συζητήσεων που άπτονται των προτεραιοτήτων της UNESCO, συγκαταλέγονται η Παγκόσμια Πολιτιστική Κληρονομιά, η Ατζέντα 2030 για την Εκπαίδευση, το Διεθνές Πρόγραμμα «Μνήμη του Κόσμου», ο ρόλος των Δικτύων UNESCO, καθώς και ο σχεδιασμός δράσεων για την επίτευξη των Στόχων για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη.

Η Δρ. Ασδεράκη προήδρευσε σε πάνελ και έκανε παρέμβαση με θέμα: "What Education does Europe need, in the context of Agenda 2030".